36° Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna

Nella Parma Food Valley ogni piccolo comune racchiude storie e custodisce tradizioni: questo vale anche per Pellegrino Parmense, situato tra le valli del nostro territorio, dove dal 14 al 16 luglio si svolgerà la 36° edizione della Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna. Vivi un weekend in compagnia delle nostre eccellenze gastronomiche e delle bellezze del nostro territorio.

Il Parmigiano Reggiano è il più importante prodotto Dop ottenuto in montagna, con oltre 110 caseifici in montagna e oltre 1.200 allevatori. Proprio per dare maggiore sostenibilità allo sviluppo della montagna e offrire ai consumatori garanzie aggiuntive legate, oltre all’origine, anche alla qualità del formaggio, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha definito la certificazione “Prodotto di Montagna”.

Scopri di più su: https://www.parmigianoreggiano.com/it/consorzio-montagna

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Per maggiori informazioni sull’evento rivolgiti alla sezione contatti di: https://www.comune.pellegrino-parmense.pr.it/home